canard en terrine et poulet riz haricots verts
PETS RECETTES ANIMAUX

Canard en terrine et poulet au riz et haricots verts pour chat et chien

O Poils magazine

 

recette de canard et poulet riz haricots verts

Afin que votre animal se régale, et pour varier les plaisirs, voici une recette de terrine de canard avec un féculent et un légume vert.

À noter que le canard est une viande grasse, environ 50 % de matière grasse, ce petit plat doit lui être proposé de temps à autre.

 

Ingrédients

 

1/6 de canard

1/6 de poulet

1/3 de riz

1/3 de purée de haricots verts

 

Préparation

 

Faire dégraisser le canard et le poulet, au mieux faites cuire la viande au cuiseur vapeur. Pendant ce temps procéder à la cuisson du riz et des haricots verts. Ces derniers peuvent être remplacés par des haricots beurre. Là aussi vous pouvez procéder à la cuisson en mode vapeur. La cuisson à la vapeur reste très saine !
Une fois les haricots cuits, réduisez-les en purée et mélangez-les avec la viande.
Une fois tous les ingrédients cuits, versez le tout dans des petites terrines et mettez-les dans le réfrigérateur. Pour que votre chat ou chien se régale, il est conseillé de sortir chaque petite terrine une heure avant le repas.
Quelle que soit la viande utilisée ne jamais donner la peau à votre animal.

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